Se hai già iniziato a girare per centri commerciali o su internet per farti un idea prima di acquistare un estrattore di succo, o meglio un estrattore di succo a freddo, avrai sicuramente notato la differenza di prezzo che è possibile riscontrare tra i vari modelli presenti in commercio. Ovviamente, come per qualsiasi elettrodomestico, sono […]
Le uova di pasqua decorate è una delle attività più divertenti da far fare ai bambini nel periodo pasquale. L’usanza di colorare le uova ha origini pagane molto antiche. I Romani per esempio seppellivano uova dipinte di rosso nei loro campi come auspicio per avere un raccolto migliore. Di certo chi si occupa di preparare da […]
La garcinia cambogia o tamarindo del Malabar è una pianta subtropicale dell’indonesia. Il frutto della garcinia cambogia, conosciuto come Gambooge, ha un caratteristico colore verde ed è usato per la preparazione di cibi e in ambito medico nell’sud-est asiatico e nell’india. In particolare le scorze essicate vengono usate come rimedio naturale per i problemi di […]
In questo post voglio parlarti dell’ hummus e di come prepararne una versione alternativa: l’hummus di avocado L’ hummus di ceci è una salsa a base di ceci e semi di sesamo originaria del Libano, considerata uno dei piatti fondamentali della gastronomia medio-orientale. Essendo a base di ceci, è ricco di proteine vegetali, ottime per un […]
Anche se potrà sembrarti strano, coltivare l’avocado a casa è un gioco da ragazzi. Non è necessario avere il “pollice verde” o chissà quali grandi conoscenze di giardinaggio per riuscire in questa impresa. Bisognerà solo armarsi di un pò di buona volontà e tanta pazienza. Si, per far crescere un avocado in casa ci vuole […]
Nei mesi autunnali e invernali può fare comodo conoscere un rimedio naturale contro il mal di gola. Non sempre infatti possiamo fare affidamento su farmaci e medicinali per alleviare le nostre sofferenze Va comunque ricordato che il miele può contenere botulino quindi è sconsigliato ai lattanti ed in generale ai bambini fino ai 6 mesi. La […]
Il rooibos è una pianta originaria dell’Africa le cui foglie sono utilizzate per preparare un infuso omonimo chiamato anche red bush o tè rosso africano. Queste foglie hanno delle proprietà eccezionali. Sono ricche di sostanze antiossidanti, vitamina C e sali minerali come potassio, magnesio, calcio, fluoro e ferro. Infuso di rooibos Le popolazioni locali […]
Il Natale è ormai alle porte e si sa che in questo periodo si inizia a pensare a come imbandire le nostre tavole e a cosa preparare da mangiare per il menu di natale e per i giorni di festa. In un post precedente abbiamo parlato di come riutilizzare gli scarti dell’estrattore per creare dei […]
Dicembre è decisamente il mese del Natale. Si inizia ad avvertire l’atmosfera delle feste e dei regali. L’ autunno non è ancora finito e sui banchi del mercato continuiamo a trovare ortaggi come i broccoli, le bietole, le patate, i cavoli, gli spinaci e le zucche. Anche per la frutta vale questa continuità. Gli agrumi […]
L’ olio allo zenzero di cui si parla in questo articolo, non è una ricetta di succo. Per una volta, non si tratta di “cose da mangiare“. Questo post infatti parla di un rimedio naturale per dolori muscolari che si può preparare semplicemente in casa, con l’ estrattore a freddo (in realtà non è proprio necessario come […]