Differenza tra Frullatore e Centrifuga

differenza tra frullatore e centrifugaQual’è la differenza tra frullatore e centrifuga?

Entrambi sono piccoli elettrodomestici a basso consumo e di ridotte dimensioni che possono trovare posto nelle nostre cucine senza grossi problemi.

Con entrambi, come con lestrattore di succo a freddo del resto, è possibile preparare degli ottimi succhi.

Ma il prodotto ottenuto presenta delle differenze sostanziali in quanto a proprietà nutrizionali e digestive.

Per questo ti invito a proseguire nella lettura di questo post.

Funzionamento

Probabilmente tutti sanno come è fatto un frullatore, ma non tutti sanno la differenza tra frullatore e centrifuga.

Il frullatore è un piccolo elettrodomestico composto da un grosso bicchiere montato su di un motore.
Nella parte inferiore di questo bicchiere, impiantate sul motore di trovano delle lame d’ acciaio per tagliare la frutta e la verdura.

La frutta ovviamente va lavata e tagliata in pezzi più piccoli prima di essere introdotte all’ interno del bicchiere del frullatore.

A differenza della centrifuga, il frullatore mantiene anche la polpa, quindi sazia di più ed è più ricco di fibre che aiutano il funzionamento dell’ intestino.

Riguardo al funzionamento dell’ estrattore ne abbiamo già parlato nel post “differenza tra centrifuga ed estrattore” che ti consiglio di consultare.

Differenze sostanziali

Il frullatore è molto semplice nel suo funzionamento, ma un po’ più scomodo da utilizzare rispetto alla centrifuga.

E’ necessario infatti pulire frutta e verdura e tagliarla in pezzi più piccoli, specie se il frullatore non è molto potente. Da preferire alla centrifuga se di vogliono creare dei frullati ricchi di fibre.

La centrifuga è molto comoda da utilizzare. Permette infatti di fare dei succhi senza dover prima sbucciare la frutta o la verdura.

Permette di ottenere delle bevande molto salutari con poche fibre ma ricche di vitamine e sali minerali.

Prezzo

Ovviamente la differenza tra frullatore e centrifuga sta anche nel prezzo.

Per il frullatore si va da alcuni modelli decisamente economici come l’ Imetec Dolcevita a modelli più completi e sofisticati come quello della Duroni di 1200 W e con tre funzioni pre-programmate: Frullati, tritaghiaccio, e funzione di lavaggio automatico della caraffa.

Imetec Dolcevita bl3 300

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Duronic BL1200

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Il range di prezzi delle centrifuga è un pò più elevato.

Il prezzo di una centrifuga può variare dai 50€ ai 100€. I tre modelli che puoi vedere qui sotto sono in questa fascia di prezzo.

Duronic JE5

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Duronic JE10

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Philips HR1869

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