In questa sezione trovano posto tutte i contenuti che parlano a livello informatico di frutta e verdura.
Proprietà e descrizione di questi alimenti.
Nell’elenco qua sotto abbiamo voluto fare una lista di tutta la frutta secca, intendendo per frutta secca sia la frutta oleosa a guscio tipo noci, nocciole, pinoli, ecc … sia la frutta secca ottenuta per disidratazione artificiale o naturale come albicocche secche, mele secche, ecc … Albicocca secca Anacardio Ananas secco Arachidi Banana secca Castagna […]
Vai subito alla lista dei frutti climaterici! Potrai leggere il resto più tardi. Con calma. Clicca Qui In questo post parleremo dei frutti climaterici e di come la conoscenza di questi possa aiutarci nella vita di tutti i giorni. Dopo la lettura di questo post non solo saprai distinguere i frutti climaterici, ma potrai finalmente […]
Il kiwi, conosciuto anche come Actinidia Chinensis, è un frutto originario della Cina e consumato in tutto il mondo. La sua coltivazione è diffusa un pò in tutta Italia ma soprattutto nelle regioni della Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Lazio e Veneto. Viene, tuttavia, prodotto anche all’estero e, nello specifico, viene importato da Australia, Nuova Zelanda e […]
La mela è uno dei frutti più straordinari e completi che si possano trovare in natura. In Italia la maggior parte della produzione di mele si svolge nel Trentino Alto Adige, ma anche l’Emilia e il Veneto possono contare una buona produzione. Fuori dall’Italia viene prodotta in maniera intensiva da Cina, Stati Uniti, Russia e […]
Quando parliamo di frutta secca di solito facciamo riferimento a pistacchio, noci, nocciole, mandorle, anacardi, pinoli, ecc … escludendo l’ altro genere di frutta secca che si ottiene per essiccazione artificiale o naturale come le albicocche secche per esempio. Puoi vedere un elenco più dettagliato di entrambi i tipi di frutta secca nel post dedicato “frutta […]
Dicembre è decisamente il mese del Natale. Si inizia ad avvertire l’atmosfera delle feste e dei regali. L’ autunno non è ancora finito e sui banchi del mercato continuiamo a trovare ortaggi come i broccoli, le bietole, le patate, i cavoli, gli spinaci e le zucche. Anche per la frutta vale questa continuità. Gli agrumi […]
In questo articolo esploriamo frutta e verdura di stagione di Novembre che è un pò l’ estensione di Ottobre. Continuiamo a trovare verdure di stagione come zucche, broccoli, cavoli e carote, ma anche spinaci, indivia riccia, zucchine e radicchio rosso. Approfittiamo di questo periodo per consumare le zucchine. Sono ricche di amminoacidi e vitamine del gruppo B, A, C ed […]